厨房装修设计,双禧厨房工程设计怎么样

1、厨房装修设计

厨房装修设计包括：开放式厨房、U型厨房、L型厨房、1字型厨房。1.开放式的厨房设计不仅可以让整个空间显得更开阔明亮，而且还可以带来更多的时尚的气息。木质的吊柜与矮柜设计大大增强了厨房的收纳能力，整体清爽整洁，丝毫不显杂乱，搭配上浅色的地砖，又带来了几分清新自然之感，备受现代年轻业主的喜爱。2.厨房U型现代厨房装修，功能齐全的同时又不显得拥挤，并且大大提升了空间的利用率，给人1种落落大方的感觉，为了增大厨房的收纳空间，特地在橱柜上层的空间打造了1个长方形透明玻璃的储物柜，既可以防止落灰，又1目了然，方便拿取，给厨房带来1丝新颖感与趣味感。3.L型的厨房装修不仅可以节省空间，而且还可以形成合理的动线，方便家人烹制美食。整个厨房的用色十分大胆，以大红色作为主色调，塑造出极具个性与时尚的视觉效果。白色的矮柜与吊柜设计大大增强了小厨房的收纳能力，同时美观且时尚，搭配上白色的台面，简约又清爽。4.1字型厨房装修在如今的家居生活中也是非常常见的，紧贴墙面的设计可以最大程度的提高空间的利用率，同时经济节约又不失美观时尚，对于小户型家庭来说，这样的厨房设计是非常实用的。厨房装修选材注意事项。1.表面装饰要选用防水耐水材料：避免出现积水或渗水导致厨房无法使用。 2.天花板、地面要选用非易燃材料：厨房做饭都离不开火，所以材料必须采用防火、不变形的材质，防止出现意外。 3.墙面装饰要采用易清洁材料：要知道对于厨房这种多油污的地方来说，难免会出现油渍溅到墙面上的情况，这时选用易清洁的材料，可以帮你快速解决。

2、双禧厨房工程设计怎么样

好。

1、福利。肇庆双禧厨房工程设计有限公司年终奖丰厚，齐全的5险1金带滚，公积金以转正工资为基数。

2、氛围。肇庆双禧厨房工程设计有限公司员工氛围融洽，会有独立的手兆办公室，环境也很好。毕行租。

3、商用厨房设备有哪些商用厨房设备设计原则

厨房对于大家来说并不陌生，但是商用厨房呢?简单来讲，商用厨房就是由不同功能区域组合而成的厨房，商用厨房多用于酒店、私人会所等场所，商用厨房设备又分为灶具设备、排烟通风设备、调理设备、机械类设备和制冷保温设备。今天带大家了解下商用厨房设备和它的设计原则。

1、商用厨房设备有哪些？

1、商用厨房设备其大致可分为5大类:灶具设备、排烟通风设备、调理设备、机械类设备、制冷保温设备。

2、目前用的比较多的是或者液化气灶。其中,常见产品有,双头单尾灶,双头双尾灶,单头单尾炒灶,双头和单头的低汤灶,单门、双门以及3门蒸者模柜等。日韩式厨房还要用到铁板烧设备等。这些燃气设备1般要经过相关的检测,方可使用。随着电磁技术的发展,现在已有1少部分厨房开始使用电磁灶具,绿色环保,节省成本,将是未来的发展趋势。

3、为了食物卫生和厨房人员健康,排烟系统是每个厨房必备的必备设施。常见的设备有豪华烟罩,运水烟罩,油烟净化器,风机等设备,此类的设备的安装要根据燃气设备的多少以及面积来测算,必须大于燃气设备面积的20%以上,才能保证空气的质量。卫生部门也有专门的抽查检测。

2、商用厨房设备设计原则

1、安全的原则 商用厨房设备的设计首要就是安全原则,人生安全、社会安全为重中之重。要确保设计产品的质量保证,商用厨房设备在设计上应考虑其在使用过程中符合人体安全原则,避免过多的尖锐设计,保障人在使用过程中的安全

2、人性化的原则 厨房内的操作要有1个合理的流程,在厨房设备的设计上,能按正确的流程设计各部位的排列,对日后使用方便十分重要。再就是灶台的高度、吊柜的位置等,都直接影响到使用的方便程度,要选择符合人体工程原理和厨房操作程序的酒店厨房设备。

3、卫生的原则 商用厨房设备要有抗御污染的能力,是要有防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食品的功能,才能保证整个厨房设备的内在质量。

4、防火的原则 商用厨房设备表层应具有防火能力,正规厨房设备生产厂家生产的厨房设备面层材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。

5、美观的原则 商用厨房设备不仅要求造型、察信色彩赏心悦目,而且要有持久性,因此要求有较易的防污染、好清洁的性能。

6、节能环保的原则 商用厨房设备的燃料原多用煤,现普通是采用燃油,燃汽,更环保首没缓。此外,厨房设备本身的产品,比如专业酒店厨房设备厂家生产的节能灶,多数能达到节能30%-60%以上。 以上是对商用厨房设备和商用厨房设备设计原则的简单介绍，对于家庭来说，商用厨房具有更完善的设备和更多的厨具和工作人员。安全性要求更高。

4、酒店厨房装修设计技巧酒店厨房装修设计要点

酒店大家都不陌生，在酒店最关键的区域就是厨房，这样可以保证酒店可以做出好质量的饭菜。那些酒店的老板都需要知道该怎么样装修自己酒店的厨房，那么大家知道酒店厨房在装修的时候需要注意些什么细节呢?我们就跟大家1起来看看酒店厨房装修设计技巧及设计要点是什么呢? 酒店厨房装修设计技巧

1、空间布局，虽然是酒店厨房设计，但其基本的装修要素是必须具备的，这就是要拥有足够的操作空间，在使用者操作时需要有基本的操作空间，对于厨房中的洗涤区、切菜去、烹饪区都是需要具备的，但是因为空间大小的原因就有合理的分配空间，使之在空间视觉上感受不到拥挤。

2、通风设施由于酒店厨房的面积有限，而1般的酒店都是烹饪的中餐，在烹饪的时候油烟味或是1些刺激性的味道，所以在酒店厨房设计中通过性特别重要。可以采用大功率的抽烟机或是强力排风扇这样功能的排风设施，能够让整个厨房的空间保证干净清爽，使厨房的气味也能消散得更快。

3、地面明水沟设计酒店厨房的地面应该保证其干燥度，所以在对厨房地面的明水沟设计时需要将其水沟设计得深1点，以便在倒水的时候能够畅通无阻。明水沟的上方还需安装铁丝网，以防杂物掉进沟里堵塞水沟，使地面出现积水现象。

4、采用冷色调对于酒店厨房来说，墙壁枣扒应该选用耐脏、易于清洗的材质，1般的厨房中都是使用瓷砖，能够便于日常清洗，而且在视觉上使人感到干净明亮，地面也需采用同色系防滑、耐用、易于清洗的材料，这也能使在酒店吃饭的顾客有1个良好的心情。

5、灯光照明酒店厨房中应该注意其采光及照明功能，选择酒店厨房的位置时应该考虑到采光好的地方做厨房，在厨房的照明上除了总体上的照明以外还需安装局部的照明设施，在洗菜池旁安装1个吊灯，方便使用者更好的工作也能保证其食物的干净程度。 酒店厨房装修设计要点

1、厨房吊顶是装修中我们首先需要注意到的，因为我们在烹饪食物的时候产生的油烟会往上流窜，而且温度还很高，所以吊顶的材料应该选择容易清洗和耐高温的材料。

2、在选择好了厨房材料的同时我们需要在材料的颜厅岩和色上注意搭配，不能选颜色单1或者颜色较淡的瓷砖，应该选择购买深色的瓷砖，这样更容易清洗。

3、厨房的清洁工作分两扮盯大块，首先是油烟机的安装，酒店厨房中的灶头很多，所以我们在油烟机的选择上需要物美价廉，能够更好的吸油烟效果。

4、酒店厨房灯要亮，我们可以在厨房的水池和切菜的菜案上方都装个灯，这样可以提高员工的工作效率，为我们更好的节省开支。 酒店厨房是每个酒店最重要的区域，准备要开设酒店的时候就需要注意厨房的装修，以上就是小编今天为大家介绍的酒店厨房装修设计技巧及设计要点到这里就结束了。

5、6款超清新实用厨房设计，让你从此爱上厨房

如果你正在为厨房的设计感到1筹莫展，在市面上挑不到满意的橱柜，那么请装修师傅打造1套厨房也是极好的。今天小编要给大家推荐6套厨房设计方案，这些设计或清新，或简约，或实用，相信1定能给你的厨房装修带来1些灵感。快和小编1起来看看吧。第1套 　　配色：乳白色柜体+银庆桐答色内嵌厨房电器，现代而简约的配色，对20到40之间年龄段的人群来说，都很合适。　　布局：小厨房，典型L型布局，中规中矩的设计。　　亮点：厨房防溅板区域和地面区域的瓷砖颜色配比选得不错，有点田园风的清透感。第2套 　　配色：和式厨房的基本配色，原木色+白色，不锈钢银色亮面操作台板，很少见。　　布局：这个厨房的格局非常别致，这也和特殊的房型有关。　　亮点：厨房里的1整墙的开放式的方格子搁架，盛放各类厨房瓷器。第3套 　　配色：带有雾化的朦胧白色，撇色瓷砖、地板铺贴之间的黑线，整体色感比较匀称。　　布局：L型布局，整体空间十分宽敞，因此餐桌就放在厨房正中间的空地上誉慧。　　亮点：很多小配饰小工具的选择上，特别有心机，比如金色水龙头，比如红色汤锅，比如黄蓝两色餐椅。第4套 　　配色：黑色+白色+原木色，调用了现代审美风格下主打的“新3原色”。　　布局：布局上基本是L型，但并不走1般厨房橱柜设计的基本路子，在很多细节处理上，有设计感也有生活气息，比如超小中岛台&移动式吧台&迷你小餐桌&厨房移动收纳架4合1的1个小设计。　　亮点：3层厨房搁架，谁用谁说好。　　配色：原木色+哑光墨绿色，橱柜门板的配色非常罕见。第5套 　　布局：超大U型厨房，橱柜做的很满，但是壁柜上方的空间采用了墙体填满而非橱轮逗柜填满的方式，最后整套橱柜的成型效果有种MINIQ的感觉。　　亮点：橱柜的各个拐角、边沿设计十分有心。第6套 　　配色：白色+木色黄&砖色黄，整个厨房有很重的暖色调感，另外搭配了不少缤纷的小点缀色。　　布局：L型布局，半包围着1个岛台式大餐桌。　　亮点：这个空间原本是1个复式房型中用作客厅的大挑高区域，房主是个以下厨房为主业的美食爱好者，所以就变成了超大的炫丽厨房。　　以上这6套超完美个性的厨房设计是不是让你瞬间爱上了厨房，赶紧给自己家打造1个漂亮清新又实用的厨房吧，会让自己在做饭的时候也能拥有止不住的好心情。更多有关厨房设计资讯，请关注土巴兔学装修频道。 土巴兔在线免费为大家提供“各家装修报价、1-4家本地装修公司、3套装修设计方案”，还有装修避坑攻略！点击此链接：【https://www.***.com/yezhu/zxbj-cszy.php?to8to_from=seo_zhidao_m_jiare&wb】，就能免费领取哦~。

6、饭店厨房怎么设计排烟

1、概述厨房通风中产生问题的主要原因，1方面是由于厨房工艺设计专业与通风设计专业之间协调不够，另1方面，由于我国厨房设计缺乏经验，设计不尽合理。

2、厨房通风量计算厨房的通羡坦风量由两部分组成，即局部排风量和全面排风量两部分。局部排风量应选用的灶具和厨房排风罩的情况加以确定，全面排风量1般按计算确定。1.通风量的计算机械通风的换气量应通过热平衡计算求利，其计算公式：L=Q/0.337(tp-ti)（1）式中，L－－必须的通风量、m3/h；tp－－室内排风计算温度，可采用下列数值：夏季35摄氏度，冬季15摄氏度；ti－－室内通风计算温度，摄氏度；Q－－厨房内的总发热量（显热），W；Q＝Q1＋Q2＋Q3＋Q4（2）式中，Q1－－厨房设备散热量，按工艺提供数据计算，如无资料时，可参考文兄毕桐献；Q2－－操作人员散热量，W；Q3－－照明灯具散热量，W；Q4－－室内外围护结构的冷负荷，W。2.局部排风量局部排风量按排风罩面的吸入风速计算，其最小排风量为L＝1000P?H式中，L－－排风罩排风量，m3/L；P－－罩子的周边长（靠墙的边长不计），m；H－－罩口至灶面的距离，m。3.厨房通风量估算在总结工程设计及使用的基础上，设计人员可按如下通风次数进行估算：中餐厨房n＝数尘40-50h-1；西餐厨房n＝30-40h-1；在估算出的通风量中，局部排风量按65％考虑，全面排风量按35％考虑。

3、局部排风部位及要求中餐厨房，其烹调的发热量和排烟量1般较大，排风量也较大，排气罩1般选用抽油烟罩。为减轻油烟对环境的影响，可选用消洗烟罩。蒸煮间。此间对新风的要求较低，但排风效果1定要好，否则，蒸汽将充满整个工作间，影响厨师工作，排气排出的主要是水蒸气，可以不采用和净化装置，直接排出。西餐厨房。烹调量并不很大，但要求设备多而全，排风量要小于中餐厨房。洗碗间。需要较大的排风量。

4、厨房补风的要求在厨房通风中，要补充1定数量的新风，送风量应按排风量的80％-90％考虑。厨房内负压值不利大于5Pa，因负压过大，炉膛会倒风。因而应使送风机与排风机均有调速的可能。可将补风量的30％作为岗位送风，送风口直接均匀布置排气罩前侧上方。厨房送风可直接利用室外新风，仅设置粗效过滤器。此外，为改善炊事人员工作环境，宜按条件设局部或全面冷却装置。厨房用具发散的热量与空气调节冷却负荷的关系，可用下式计算：灶具热源为煤气的场合：qc=qeF1F2≈0.1qe。(3)式中qc－－厨房空调冷负荷，kW；qe－－厨房设备散热量，kW；F1－－设备同时使用系数，取0.5；F2－－设备输入功率中表面辐射热的比例，取0.32；F3－－排风排热系数，取1.6。灶具热源为使用电及蒸汽的场合：qc=qeF1F2/F3≈0.16qe(4)为避免厨房向餐厅串味，可将60％的送风量送入餐厅，然后再由餐厅流至厨房。鉴于厨房的通风换气量很大，如此大的补风量均经餐厅流向厨房，从节能和管道布置等方面考虑，这种方法并不可取。

5、系统布置1.送风系统应为直流方式，厨房的通风系统宜采用变速风机或关联风机进行送排风2.送排风口布置厨房内送、排风口的布置应按灶具的具体位置加以考虑，不要让送风射流扰乱灶具的排风性通。确定送风出口的出口风速时，在距地2m左右时的区域风速<0.25m/s较为理想。送风口应沿排风罩方向布置，离开罩子前方最小0.7m，而排风口距排风罩越远越好。3.机房、风机及风管的布置厨房的排风机宜设在厨房的上部，厨房为公共建筑中的1部分时，其排风机宜设在屋顶层，这可以使风道内处于负压状态，避免气味外溢。厨房的排风机1般应选用离心风机，厨房的排风管应尽量避免过长的水平风道。厨房的排风竖井最好与排烟道靠在1起以加大抽力。4.防火、排烟厨房的排气系统宜按防火分区划分，尽量不穿过防火墙，穿过时应装防火阀。厨房通风系统的管道应采用不燃烧材料制成。