恒温红酒窖怎么做,酒窖恒温恒湿机温湿度可以控制在多少?
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1、恒温红酒窖怎么做
恒温红酒窖需要酒窖空调。还需要食品卫生级的保温材料,高效的恒温恒湿空调系统,安全稳固的恒温恒湿库体结构,安静避光的酒窖场地,安全可靠的防潮处理,新颖有个性的酒窖装修风格,原始风格或实木的藏酒支架。最理想的酒窖是在地平以下的地下室内,通常情况下越深越好。
2、酒窖恒温恒湿机温湿度可以控制在多少?
55%~75%左右的湿度对酒的储存都是可以的,正常工作条件为5~43℃。 酒品对温度的要求同样也是非常苛刻的。葡萄酒的正常陈贮温度在10℃~16℃,最高不要超过24℃,否则名贵葡萄酒的风格将会受到破坏。 不过最重要的是温度须恒长稳定,因为温度变化所造成的不仅仅是热胀冷缩易让葡萄酒渗出软木塞外使酒加速氧化,最主要是温度的突变会导致酒在陈年过程中产生不需要的物质,导致风味变异甚至引发酒的变质。 所以只要能保持恒温5℃到20℃都可接受,不过太冷的酒窖会使酒成长缓慢,须等更久的时间,太热则又成熟太快,较不丰富细致。因此在恒。
3、私人别墅酒窖该怎么设计
朋友你好,酒窖设计要符合以下几点:
1、欧美原生设计风格与理念:引进欧美幼稚酒窖业态及设计理念,联袂法国及美国外乡优秀设计师创作。国内唯1拥有专业酒窖环境设计师人才队伍的企业,从酒窖整体风格到艺术细节、建材配套,原汁原味纯欧式设计表示,品位与高贵集于1体。
2、酒窖生态恒温恒湿模拟:将恒温酒柜的储酒环境控制方案完美应用到酒窖的设计中,从恒温、隔热、防水、避震、通风、除异味等多角度、全方位实现专业储酒环境控制;与法国欧威尔空调公司首创开发出的恒温恒湿酒窖空调,创新技术全面解决红酒储存温度、湿度问题,全程精心呵护美酒珍贵品质。
3、全进口橡木等高档材质:整体私人仿生酒窖全部采用葡萄酒贮存专用的缅甸柚木、美国橡木、欧洲榉木、芬兰松木,国内唯1通过橡木。